В древние времена в Грузии, по одной из традиций, молодая невеста готовила хинкали для друзей своего жениха.
Если приготовленное блюдо приходилось гостям по вкусу, все верили, что молодых ожидает долгая и счастливая жизнь.
⠀
По другой традиции, хинкали должны готовить исключительно мужчины.
Считалось, что один хинкали должен точно помещаться в мужскую ладонь.
⠀
В современной жизни хинкали готовят по-новому. После того, как блюдо оказалось на столе у горожан, в мясо начали добавлять зелень и начинка стала совершенно разной, но самые вкусные всё равно с мясом! Вы согласны?
Попробуйте хинкали со свининой и говядиной нашего производства!
⠀
Ешьте их сразу после приготовления и обязательно руками!
И не думайте об этикете!
⠀
Горячо? Зато как вкусно и сытно!
