Холодец

 66.00

холодец

Артикул: d1f5272b5a99 Категория:

Холоде́ц (сту́день) — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века

Холодец не является разновидностью заливного, так как желеобразная консистенция заливных блюд является следствием использования желеобразующих веществ, таких, как желатин и агар-агар, а холодец является самостоятельным блюдом, не требующим добавок.

Вес порции 220 гр.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля